varchar(N)里的N是字符数，而不是字节数；字符类型（varchar text blob等）空间=字符实际长度+字段长度。

varchar(N)占用的空间：
如果是lantin1字符集时，空间=1N+（1 or 2）bytes，因为lantin1的1个字符占用1个字节，后面加的1或2bytes是用来表示字段长度的，如果超过255个字节，要2个bytes来表示字段长度；
如果是utf8字符集时，空间=3N+（1 or 3）bytes，因为utf8的1个字符占用3个字节，后面加的1或2bytes是用来表示字段长度的。当可能超过255字节时，要2个bytes来表示字段长度。

举个例子：varchar(N)可能超过255字节，字段长度=2；
当varchar(100)字符集为utf8时，’aaaa‘分别占用几个字节？
因为varchar(100)存储中文将占用3100 >225个字节，

所以需要2个字节来表示字段长度。’aaaa‘占用的空间=3100+2=302bytes