在python中，将文本里的文字提取出来的方法是：1、利用python内置函数open函数读入文本文件；2、利用变量将读取的数据接收并保存；3、打印变量即可发现文本数据已经保存到变量中。

1. 首先找到要读取的文件如（hello.txt）

   

2. 在同级目录下创建python文件（test.py）

   

3. 利用open方法和read函数读入文本的数据并保存袋data变量中
4. 打印data可以发现文本内容已经存储到data中

with open('hello.txt', 'r') as fi:
    data = fi.read()
print(data)

结果是文本中的数据就是hello world：

hello world